心のエクササイズ　「ランチづくりを楽しみましょう」

　４月1６日(木)の「心のエクササイズ」は、「ランチづくりを楽しみましょう」。献立は、ハンバーグ、ポテトサラダ、春キャベツのスープ、ご飯、牛乳寒天。11時から参加された皆さんで、ハンバーグ、サラダ、スープの３つのグループに分かれて、それぞれ協力し合って手際よく料理を作ることができました。皆さん、できたてのハンバーグや春キャベツのスープに「みんなで作るのも楽しい」、「美味しかった」と感想を語っていました。歓談をしながら食事を取り、13時にお開きとなりました。
　5月は、21日(木)に三鷹産のよもぎとかしわを使って「草餅と柏餅」作りに挑戦します。