2025年12月

報告　そば打ち体験会を開催しました新着!!

12月4日（木）、せっかく、そば打ち道具を揃えているだからと、今年２回目のそば打ちを行いました。今回は、北海道幌加内の石臼引きのそば粉を取り寄せて、つなぎ粉２に対してそば粉８の二八そばを作りました。初参加の方も交じわり、 […]